腸胃道微生物聚落 (gut microbiota) 大家都不陌生，也都常常聽到人體內、腸胃道裡面，有所謂的好菌 aka 益生菌或者是壞菌；好菌像是比菲德士菌 (Bifidobacterium bifidum)、布拉酵母菌 (Saccharomyces boulardii)；壞菌的話像是大腸桿菌 (E. coli)、金黃色葡萄球菌 (Staphylococcus aureus) ⋯等。
不過說到這些微生物的數量，你知道一般人體內的微生物數量總共有多少嗎？你可以先猜猜看是比我們人體內所有的細胞多、還是少？多多少、少多少？
Read More申請留學美國研究所，相信是很多人心中曾經出現過的想法。
但是人在臺灣，可能還不曉得留學美國會遇到什麼樣的挑戰，或者是知道會遇到什麼樣的挑戰，但是不曉得自己有沒有辦法可以克服？
因為最近很多人問我問題，關於要不要申請美國研究所／博士班，所以我想要在這邊跟你們簡單分享一下，關於申請美國三類生醫博士班的一些想法。
Read More2020 iPad Pro上市到現在快一個月了，許多英文世界YouTuber、科技網站，都有很詳細的開箱文與心得分享。但是在中文世界中，好像相關的討論相對比較少。
更重要的是，關於 iPad Pro 可以如何增加你的學習效率，尤其是針對學生／研究生／博士生／科學研究人員，iPad Pro 可以帶給我們什麼樣的幫助？相關的討論更是不多，或是久久沒有更新。
所以，這篇文章就是要寫給你們，還在猶豫、觀望、考慮要不要入手 2020 iPad Pro 的學生／研究人員們。讓你們在看完這篇文章後，可以對這個裝置有更深入的認識，並且希望可以幫助到你們來做出購買決定！
Read More在外科用口罩的外層表面上，經過了快一個禮拜，還可以偵測到病毒的存在。
除了日常消毒外，也要記得勤洗手，戴口罩，並維持social distancing 喔！
酒精消滅微生物的原理，主要是因為酒精可以使蛋白質變性 (protein denaturation)，並且凝集 (coagulate) 蛋白質。微生物沒有了蛋白質，自然失去了生物活性。
如果是70%的酒精，因為它凝集蛋白質的速度比較慢，所以雖然一樣會凝集蛋白質，但不會在微生物外圍形成一層保護層。也因此酒精分子可以穿入細胞內部，破壞細胞內的蛋白質，讓微生物死亡。
Read More這個航班想必住紐約的大家都相當熟悉了，Boeing 777-300ER 執飛，晚上紐約起飛，早上抵達台北，直飛不囉唆！
班機時間我覺得相當好，臺灣空姐服務品質更不用說，而且中文又是我們熟悉的語言。也難怪我聽說很多長輩來回台美時都非常喜歡選擇長榮這個航班。
有鑑於網路上很多的資源都是分享這個航班商務艙的心得，所以我想這是一個好機會來跟你分享我搭豪華經濟艙的心得，也提供一個參考給有興趣的朋友！
Read More你喝酒容易臉紅嗎？其實這是有一個名稱來描述這個現象的— Facial flush reaction。然後因為這個現象很常發生在亞洲人身上，所以又會被稱作 Asian flush 或 Asian glow。
在臺灣，常聽到很多長輩看到（或本身有）喝酒會臉紅的時候，總是會說：「這代表你的身體代謝好！酒精代謝得很快！」但事實真的是這樣的嗎？而且究竟喝酒容易臉紅，它的原因是為什麼？而這個背後可能的意義又是什麼呢？
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